檢測(cè)糧食粘度

    如何保證糧食的儲(chǔ)藏不變質(zhì)，而且還能延長糧食的儲(chǔ)藏時(shí)間呢？zui主要的是要研究是什么影響了糧食的儲(chǔ)藏。經(jīng)過科學(xué)家的多次研究得出，糧食的粘度是影響糧食儲(chǔ)藏與品質(zhì)的重要因素。所以在糧食的儲(chǔ)藏之前只要檢測(cè)糧食的粘度就可以判斷糧食的儲(chǔ)藏時(shí)間。為此，浙江托普設(shè)計(jì)生產(chǎn)了檢測(cè)糧食粘度的儀器。

糧食在儲(chǔ)藏過程中，其物理、化學(xué)、生理、生化性質(zhì)易發(fā)生變化，而粘度是糧食極為重要的物理特性之一，隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的延長，糧食粘度將產(chǎn)生明顯下降，而糊化溫度和吸水量升高，品嘗得分降低，品質(zhì)發(fā)生劣變。因此，測(cè)定糧食粘度是評(píng)定糧食品質(zhì)及儲(chǔ)藏穩(wěn)定性的靈敏指標(biāo)，對(duì)指導(dǎo)安全儲(chǔ)糧具有極為重要的意義。

該檢測(cè)儀器是采用的是奧氏毛細(xì)管粘度計(jì)法，在測(cè)定中恒溫設(shè)備、糊化裝置、儀器部件多，操作繁雜、糊化過程不好控制。LN-11，具有方便、快速、準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn)，可同時(shí)糊化兩份試樣，結(jié)果重現(xiàn)性好，是測(cè)定糧食粘度的理想儀器。該儀器的使用，使得我們國家糧食的變質(zhì)率一直在不斷地下降，而且糧食的儲(chǔ)藏年份也在增長，是我們糧食儲(chǔ)藏以及檢測(cè)糧食品質(zhì)的重要設(shè)備。

的技術(shù)參數(shù)：

1糊化爐

a、工作電壓：220V±10% 50Hz

b、規(guī)格：200W 500ml

2恒溫水浴桶

a、工作電壓：220V±10% 50Hz

b、加熱管：1kw

c、溫度：50±0.1℃

3毛細(xì)管粘度計(jì)：共有四種規(guī)格，以滿足不同樣品粘度的測(cè)定。

更多詳情：

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